Kärleksmums ♥

Bild lånad från www.kokaihop.se

♥ KÄRLEKSMUMS ♥

.

*5 st ägg

*4 dl strösocker

*4,5 dl vetemjöl

*1 msk bakpulver

*1 tsk vaniljsocker

*1 knivsudd salt

*5 msk kakao av god kvalitet

*300 gram smör

*2 dl vatten

*200 gram mjölkchoklad

.

Glasyr och garnering

.

*200 gram mörk choklad, 70 %

*2 dl vispgrädde

*2 msk starkt kaffe

*2 dl kokosflingor

*1 dl strösselhjärtan

.

Gör så här

.

1.Sätt ugnen på 200 grader.

2.Vispa ägg och socker pösigt.

3.Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao i en skål.

4.Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.

5.Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.

6.Klä en långpanna, ca 30x40 cm med bakpapper och häll i smeten.

7.Hacka mjölkchokladen grovt och strö över smeten.

8.Grädda kakan i ca 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.

9.Hacka den mörka chokladen. Koka upp grädden, häll i kaffet och rör i chokladhacket.

10.Låt glasyren svalna något och bre den över kakan.

11.Strö över kokos och jordgubbsströssel eller strösselhjärtan. Skär kakan i rutor.

♥ ♥ ♥

-

GodMorgon !

.

Igår var vi på en supertrevlig födelsedagsfest!! Kul folk,go mat och kanonunderhållning med liveband = mycket lyckad kväll!!

.

Imorgon är det ALLA ♥ DAG och vad passar inte bättre än att bjuda på KÄRLEKSMUMS!

Receptet ovan är smarrigt värre!

.

Nu ska jag baka scones sen blir det idrott för hela slanten denna vintersöndag!

.

♥